televendas: 0800 970 4165
Olá visitante, faça
Olá visitante, faça
Espumante Almadén Brut (750ml)

Espumante Almadén Brut (750ml)

15% OFF
País:  Brasil

Região:  Vale do São Francisco  

Variedade de uva:  Chenin Blanc

 
R$ 28,91
R$ 24,50
Consulte opções de parcelamento

1 x sem juros de R$ 24,50

Consulte frete e prazo de entrega

Não sabe o CEP?
    • 1
      Tamanho
      750ml Indisponível
Quantidade
Adicionar a lista de desejos

descrição

Este Espumante Natural Brut é elaborado através do método Charmat, com a uva Chenin Blanc. Cultivada em vinhedos próprios, na árida região do Vale do São Francisco - Bahia.
 

ficha técnica

VINHA
Região: Vale do São Francisco - BA
Solo: Areno-argiloso e com baixa matéria orgânica
Clima: Tropical e semiárido
Variedades: Chenin Blanc
Colheita: Mecânica e manual

VENIFICAÇÃO
- Desengace total sem esmagamento;
- Prensagem rápida em prensa pneumática com rendimento flor de 60%;
- Clarificação estática do mosto flor a frio;
- Primeira fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada de 12º a 15º;
- Segunda fermentação alcoólica para tomada de espuma utilizando método Charmat em autoclaves de aço inoxidável até a pressão de 6kg/cm²;
- Estabilização tartárica e proteica a frio e filtração isobárica;
- Engarrafamento isobárico e rotulagem imediata;
- Comercializado, sem qualquer tipo de envelhecimento.

ANÁLISE SENSORIAL
Visão: Cor amarelo-esverdeado, leve intensidade de cor. Perlage fino e persistente.
Olfato: Predominância de aromas de frutas cítricas e flores brancas.
Gosto: Espumante jovem e refrescante devido sua equilibrada acidez.

SERVIÇOS E HARMONIZAÇÃO
Serviço: A temperatura ideal é de 6 a 8ºC.
Harmonização: A linha de espumantes Almadén é ideal para um happy hour. Acompanha muito bem antepastos, petiscos e conversas agradáveis.
 

Indique a um amigo

Preencha os campos abaixo e clique em Indicar Produto.
A sua indicação será enviada para o e-mail especificado.

Avaliar produto

Preencha seus dados, avalie e clique no botão Avaliar Produto.
Muito Ruim Ruim Bom Muito Bom Excelente
Newsletter
CADASTRE-SE E RECEBA OFERTAS EXCLUSIVAS:

Produtos que você já viu

Você ainda não visualizou nenhum produto

Termos Buscados

Você ainda não realizou nenhuma busca